Visgerechten recepten

Een recept is een beschrijving van een bereidingswijze. Het woord recept komt van het woord waarmee de beschrijving traditioneel begint, in het latijn recipe. Dit kan worden vertaald met ontvang of neem in ontvangst. Hetzelfde woord vindt men ook in receptie ( ontvangst ) en ook in recevoir en pick up ( ontvangen ). De traditionele vertaling van formula is men neme. Er zijn twee soorten recepten : een recept kan beschrijven hoe iets, bijvoorbeeld een gerecht, moet worden bereid. Zie recept ( keuken ) en recept ( tuin ). Een recept kan door een arts worden geschreven als instructie aan een apotheek. Vaak vermeldt zo’n recept niet de bereidingswijze maar alleen de naam van geneesmiddelen die al in voorraad zijn. Het recept heeft dan de functie van een boodschappenbriefje, waarbij moet worden aangetekend dat veel medicijnen niet zonder recept verkrijgbaar zijn visgerechten recepten

This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Comments are closed.